Descripción
RFOT de MadgeTech es el más avanzado registrador de datos de temperatura inalámbrico en la industria cárnica en la actualidad. MadgeTech ha mejorado la RFOT registrador de datos inalámbrico carne con una sonda muy resistente y robusto. El mango de fácil agarre está diseñado para ser resistente, ergonómico y construido para soportar los entornos más duros y miles de ciclos. El RFOT está disponible con los siguientes tipos de sondas de perforación rígida:
• RFOT-FR: respuesta rápida 1,75 pulgadas (45 mm) sonda (para los productos cárnicos más pequeños)
• RFOT-4-TD: 4,0 pulgadas (102 mm) de la sonda de diámetro de transición (para los productos cárnicos más pequeños)
• RFOT-4: 4,0 pulgadas ( 102 mm) sonda
• RFOT-7: 7,0 pulgadas (177 mm) sonda
El RFOT es perfectamente adecuado para las casas de humo, hornos y otros procesos de cocción de hasta 100 ° C (212 ° F), así como refrigeradores y congeladores hasta -20 ° C (-4 ° F). Es completamente a prueba de salpicaduras y puede soportar ciclos de lavado abajo. Este estado de la técnica de registros de dispositivo y transmite las lecturas de temperatura interna del producto de vuelta a un ordenador central para la vigilancia en tiempo real instantánea.
El RFOT nunca necesita ser conectado a un ordenador, ya que ha sido diseñado para la comunicación inalámbrica bidireccional. Plena comunicación se puede realizar directamente desde un ordenador central. Además de la transmisión inalámbrica de datos, el RFOT también almacena cada lectura en la memoria interna para copias de seguridad. Estos datos de copia de seguridad pueden ser recuperados de forma inalámbrica en un momento posterior.
MadgeTech de software fácil de utilizar características puntos críticos de control programables por el usuario, llamadas “banderas de enfriamiento” para ayudar en el cumplimiento de USDA Apéndice B. Las “banderas de refrigeración” se anotan automáticamente en las vistas de datos de gráficos y tabulares. La ficha resumen ofrece la fresca duración hacia abajo entre cada punto crítico de control. Los datos también se pueden exportar automáticamente a Excel ® para los cálculos posteriores.
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